あかびらふるさとだより～9月号～

暑さもようやく一段落し、季節の移り変わりを感じる頃となりました。
市内にある水田では、黄金色の稲穂が垂れ下がり、美味しいお米の収穫が間近に迫ってきています。
新米の詳しいお知らせは次号をお楽しみに。
赤平市では今年「あかびらまちづくりフォトコンテスト2022」を開催しております。
過去の応募作品の中で、この時期ならではの写真をどうぞご覧ください。

大切なおじいちゃん、おばあちゃんに感謝の気持ちこめて。

9月19日は敬老の日。
そんな特別な日に贈り物はいかがですか。
ここでは、2商品をご紹介します♪

塊炭飴　

赤平市で昔から変わらぬ味で作りつづけられている赤平銘菓「塊炭飴（かいたんあめ）」。
1921年から製造を開始。炭鉱で栄えた赤平らしく、市内で産出した高品位の黒く光り輝く塊炭をイメージしました。その形、色調、光沢になぞらえ、「塊炭飴」と命名しました。

原料は、北海道産のビート糖を使用し、水飴、食物炭末色素(竹炭)、ニッキ油を混ぜて作られています。
見た目は真っ黒で、石炭のように角ばった、大小さまざまなサイズ・形状の飴となります。

北海道赤平市産　特別栽培米　ゆめぴりか

ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。

市内の農家の方が丹精込めて育てたお米は絶品です。

単品の他、毎月届く定期便もございますので、お米を買いに行く手間や労力が省け、とてもおススメです。